Вам понадобится: 

Лаваш тонкий – 100 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Сыр – 30 г
Соль – 1 щепотка
Любимые специи по вкусу

Читать далее →

Поделиться статьёй

Быстро, вкусно и полезно!

Вам понадобится: 

1/2 стакана красной чечевицы
1 стакан воды
Соль по вкусу
Любимые специи по желанию 

Читать далее →

Поделиться статьёй

Нам понадобится:

  • Греческий йогурт или мацони - 3/4 стакана
  • Оливковое масло - 1-2 столовые ложки
  • Лимон - немного
  • Варёный желток, по желанию
  • Петрушка – по вкусу
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Перец черный – щепотка

Соль – по вкусу 

Читать далее →

Поделиться статьёй

На 2 порции вам понадобится:

Молоко - 150 мл
Желатин - 1 ч.л.
Творог - 125 г
Банан - 1 шт
Мед или сахар по вкусу 

Читать далее →

Поделиться статьёй



Вам понадобятся:

Чечевица - 1 стакан
Тыква - 500 гр
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидор - 1шт
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное
Соль, перец, имбирь, петрушка по вкусу 

Читать далее →

Поделиться статьёй

Старый, даже древний, немного загадочный, но рабочий рецепт сиропа из молодых побегов и цветков мать-и-мачехи.

Приготовление сиропа из мать-т-мачехи от кашля, бронхита, коклюша с помощью Земли.

Сухим весенним днем собираем цветки и молодые листья мать-и-мачехи. Мыть их не надо, достаточно отряхнуть от лесного сора или почистить щеточкой.
Приготовим также некоторый объем сахарного песка (точное потребность количество увидите в процессе приготовления сиропа). 

Читать далее →

Поделиться статьёй

Простой способ заквасить капусту в банке, без бочки и гнёта.
Удобно готовить, удобно хранить, удобно пользоваться.

Приготовим

  • свежую капусту любого сорта
  • соль нейодированную, самую простую
  • трехлитровую банку
  • лавровый лист и другие пряности, которые вы любите в готовом продукте.

Шинкуем капусту. У меня нож с двумя лезвиями,

Читать далее →

Поделиться статьёй

Берём деревенские яблоки. Их лучше не мыть, а лишь протереть тканью или слегка сполоснуть под проточной водой. Нам нужна естественная флора с поверхности живого продукта. Обработанные воском яблоки из супермаркета могут подойти, но гарантировать успех не берусь.

Яблоки пускаем на пирог, а кожуру, сердцевинки и всякие некрасивые кусочки кладём в литровую банку. Примерно должно получиться около стакана нарезанного яблочного сырья. Не берём гнилые участки! Их беспощадно выбрасываем.
Туда же, в банку, кладем ложку сахара или меда.

Читать далее →

Поделиться статьёй

5 место

Горячий настой веточек плодовых деревьев и кустарников. Нарезали, залили в термосе кипятком, настояли час или ночь и пьем. Душисто! Ароматнее выйдет, если веточки вы успели высушить.

4 место
Молотые в кофемолке сушеные плоды шиповника и боярышника. Завариваем порошок кипятком в кружке, ждём минут 5, а тем временем колдуем над десертом из меда и молотых семян льна (смешиваем в любых пропорциях, поедаем ложечкой или намазывая на ржаные хлебцы), пьем. Кто бояка - чуть остужает и пьет через соломинку, кто похрабрее - ополаскивает рот после настоя шиповника (вред для эмали научно не доказан).

Читать далее →

Поделиться статьёй

Смущают консерванты в кремах для тела?
Так давайте создавать мгновенный крем!

Чуть теории:
Привычный белый промышленный крем состоит из масел и воды, и поэтому ему необходим консервант, чтобы в этой воде не завелись микробы.
Зато за счёт воды крем имеет привычную нам нежную текстуру, доносит влагу до внутренних слоев кожи.

Наша задача: взять всё хорошее и избежать нежелательного.


Практика:

Читать далее →

Поделиться статьёй