Тег «рецепт»
По мотивам «оливье»
Как всегда, всё просто. ⠀ Кубиками нарезаем в желаемой пропорции отварные - мясо (у меня - бедро индейки) - яйца - картофель (часто готовлю салат без него) - морковь а также
Это я всегда держу в холодильнике
*ну, или рядом, на полочке. Итак, ⠀ - какие-нибудь листья по сезону или по возможности их купить (листовой салат, мангольд, капуста, айсберг, руккола, шпинат или дикорастущие примулы-одуванчики). Это основа для салата. К основе можно прилепить что угодно или хотя бы лимонный сок — уже получится салат! - яйца. Мы их любим. Я не люблю варёный желток, но его легко убрать и...
2 записи