Быстрые котлеты из гороха

На одну/две порции

Горох - 4 ст. л.
Зелень, вода
Болгарский перец, помидор (либо другие овощи по желанию)
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки (можно добавить сразу в тесто для сочности и жарить на антипригарной сковороде)

Измельчить в кофемолке горох. Если нет кофемолки, можно замочить на ночь, затем слить воду и измельчить блендером.

Мелко нарезать болгарский перец,
помидор, зелень. Смешать с гороховой массой.
Добавить воды, чтобы получилась консистенция густой сметаны,
Тщательно перемешать ингредиенты, сформировать котлеты и обжарить с двух сторон.
Вкусно со сметаной.

Смотреть другие рецепты
Полистать каталог магазина

————
Ваши лесные новости
с Живу-Лесом.рф